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第一次下厨作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的第一次下厨作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次下厨作文1
今天是我第一次做菜,我收获了一桌子的佳肴和满心的快乐。
爸爸妈妈因为工作繁忙回不了家,那么今天的饭菜就由我来包了。拿着20元,我买回了猪肉、水豆腐、青菜和几根白萝卜,那么你们猜一猜我要做什么菜呢?今天是我平生第一次拿菜刀切菜,看着那锋利刀面和刀刃上逼人的寒光,额角冷汗直冒。拿起菜刀和菜板,放上买好的新鲜猪肉,我就轰轰烈烈地开工啦!可问题来了,这肉怎么切啊?长的还是方的,横着切还是竖着切?这可难倒我了。要怪就怪自己不注意平日里细节,只想着吃肉也不看一看肉怎么变成餐桌上的美味佳肴的。哎,正烦恼时,脑中猛然闪现出一点灵光,这让我无比兴奋,不知不觉嘴里还哼起歌来。我应该把这又长又大的肉横切两块,再竖切成小块不就好了嘛!说做就做,我左手扶着肉块,右手拿着菜刀,一块一块的慢慢切着,终于有模有样的肉出来了,这真是让我心情大好。
紧接着是配菜豆腐和萝卜,他们有的方方正正,有的修长苗条,有的圆圆胖胖的,实在可爱极了。我准备把豆腐切成两半,而萝卜切成丝。切猪肉的成就让我迫不及待地要再次展现自己的刀功。我把萝卜去皮切成一块一块的圆饼,再把它们叠起来,像一排玉白的梯田般清秀。
我想上次自己切得那么好,这一次肯定会更好。切丝讲究下刀要又快又细,厨房新手的我竟想一步登天,还要学电视里的大厨神乎其神的刀法,这真是异想天开呀!天真的我开始了厨艺大挑战,最终尝到了恶果。基本功都不好还想做“厨房刀神”吗?哪知自己在展现风采时,雪白的萝卜里渗透出了“血”,那是我的血啊!出血的时候没有感觉,但过后却无比疼痛,自己高声的尖叫着,好像手断了似的.,心情五味杂陈。手指上留下了伤疤,让我有了血的教训。虽然自己的手指破了,但我还是坚持着做完了这一到家乡的菜肴——麻辣酸菜汤。家人吃得非常开心,我心中也有了小小的成就感。
我想:自己做事不要像做菜那样地冲动了,急功近利。虽然人要有梦想,但是也需要慢慢努力才会有所成果。那一桌美味的饭菜验证了我的成长和付出。
第一次下厨作文2
人生中有很多“第一次”,无论是成功还是失败,都会给人留下永不磨灭的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次,总会让人感到一丝怀念。
记得八岁那年的一天,家里只剩我一个人,大人们都不在,我呆呆地看着电视,“咕噜噜”,“肚子饿了,有没有什么吃的呢。”我翻着冰箱,“鸡蛋……面条……来煮面吧!”我兴奋地想着,举起手抓了两个鸡蛋拿起面条就跑进厨房。
扭开了火人,我回忆着妈妈平时煮面的步骤,先往锅子里放水,再放油,然后盖上锅盖等水煮开,我撩起袖子,微微一笑:“还挺容易的嘛。”五分钟过后,我打开盖子,水面还是挺平静,一块块油斑闲地在水面上游来游去,就像是无色的空中,飘浮着一朵朵黄色的圆滑的云,硬直直的面条慢慢变得像丝线一样柔软,我拿起筷子把面条拌开,沸水里,面条那曲动的身姿像一条条水蛇一般,我差点光顾着看面条了,抓起旁边的鸡蛋,忽然一愣:“要怎么开啊,用手掰吗。”拿着手中的鸡蛋片刻后,往锅边上一敲,因为用力过大,蛋清和蛋黄撒了一地,我慌慌张张拿来拖把,手忙脚乱地把鸡蛋蛋清清扫掉,我想起锅里还煮着面条,又匆匆忙忙地把火关掉,这时候,我又拿起另一个鸡蛋,小心翼翼地在锅边上敲,蛋清和蛋黄没有掉出来,又把鸡蛋举到锅子上空,在裂开的小缝中间轻轻一掰,鸡蛋蹦入水中,周围溅起一片片水花,可是不凑巧的,是几片小蛋壳也调皮地滑了下去,我轻轻地把鸡蛋壳夹出来。几分钟后,终于要尝试我第一次煮面的成果了,我夹起面条,送到嘴中,“啊,忘了放盐,而且,吃起来就像泡久了的方便面!”我在心里默念着,“不管怎样,失败乃成功之母,下次再努力!”
是啊,失败乃成功之母,就算一次不成功,下次再努力就行。这不成功的“第一次”总是这样激励着我前行,它告诉我不要因为一件做不好的事而沮丧下去,而是应该从失败的事情中总结经验,把“第一次”做好!
第一次下厨作文3
晚餐之前,我系上了妈妈的围裙,来到了厨房,拿起了锅铲。没错,我今天是第一次下厨,我打算做一份番茄炒鸡蛋。
首先要准备好两个番茄、三个鸡蛋、还有一把长着翠绿头发的小葱。先是要给番茄和小葱们冲个冷水澡,“哗啦啦……!”它们迫不急待地跳进了水中,我轻轻地清洗着它们,把它们洗得干干净净的,番茄上的小水珠闪着光芒,脱去老叶子的小葱也变得格外的翠绿。接下来,我要切菜啦!我拿起菜刀,把小葱放在案板上,在妈妈的帮助下,把小葱切成了一小段一小段的,我用刀把小葱们赶进了它们临时的“家”里面,一个盘子里;接下来轮到番茄上场了,我要先把它们的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的妈妈生怕我切到手,还是帮我把蒂子切掉了,我再将它们切成小块,放在盘子里;打鸡蛋是我的强项,先是把它们的外壳敲掉,圆圆的蛋黄和着蛋清就流到了碗里,我用筷子飞快地搅拌着,很快它们就变成了黄色的鸡蛋液了。
一切准备就绪以后,就到了最关键的一步了,下锅炒菜!先要把锅子洗干净,倒入一点油,不要太多,成一个小圆圈就可以了,等油加热以后我便拿起盘子,试着把番茄倒进锅子里,“滋……!”锅子发出巨大的响声,并且冒出白气,这真是油水不相容啊!锅子里还有一些小油珠珠溅到了我的脸上,可痛啦!吓得我赶紧躲到一边,好不容易才把番茄全部下到锅里,开始翻炒起来。我用锅铲翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一个小勺子舀了一小勺盐放进锅里,等盐拌均了,我再把鸡蛋液倒了进去,等鸡蛋慢慢地凝固后,我就把鸡蛋和番茄拌到一起,最后加上葱花,再翻炒一下,不一会儿就闻到香味了,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。我试了试味道,还不错,真好吃!
晚餐时,我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋,觉得非常的有成就感!妈妈还夸我的厨艺不错呢!
第一次下厨作文4
在我成长的过程中,有许多难忘的第一次:第一次钓鱼,第一次去湖北以外的地方旅行,第一次给自己洗衣服,第一次……但让我印象最深的还是第一次下厨。
自从妈妈去爸爸那里工作后,每天放学后,就只有我一个人在家,妈妈通常会用便条留言该让我做些什么。可是昨天却完全变了。回到家,妈妈没有和往常一样留言,也许是着急上班,忘了。我便和平常一样:写作业、看书、洗澡、看书。一本《儿童文学》看完了,一本《笑猫日记》看完了,一本《老人与海》也快看完了。闹钟上时针和分针纷纷停留在十和十二上,刚刚演出完毕的肚子又唱起了交响曲,我翻了翻零食桶,找了找存物柜,能熟食的没有几个。又过了十分钟,肚子的交响曲唱到了高潮,我再也忍不住了,于是,我决定,做饭!
但是米饭我不会蒸,菜我不会炒,只有一样我会煮——水饺。我拿出了上星期包好的饺子,在锅中倒入了半锅水,小心翼翼地放在火炉上,打开了火,放进了饺子,慢慢的琢磨抽油烟机该怎么用。好不容易将抽油烟机搞定,才想起奶奶说水烧开后才能煮东西,摸一摸水,还是冰冰凉凉的,我急忙把饺子捞起来,等待水烧开。过了一会儿水的边沿冒出许多小泡泡,又过了一会儿小泡泡变成大泡泡了。我连忙将饺子放了进去,饺子在沸腾的水里滚动,就像一条条小鱼在水中翻腾游泳。眼看着饺子们由白色变成了黄色,我连忙学着妈妈往锅里撒了两大勺盐,闻着水饺散发出阵阵香味,我想起了最后的步骤:制作汤底。我先在碗底滴入五滴生抽,两滴耗油,两滴食用油,再从冰箱中拿出一点葱末个蒜末,把汤倒入碗中一些,再把饺子倒入碗中,哇,一碗香喷喷的饺子做好啦!
拿好碗筷,准备犒劳我那早已抗议的肚子时,爸爸妈妈回家了,于是,我邀请他们与我一起品尝我第一次下厨的杰作。爸爸尝了两个,说饺子味道淡了点,妈妈也尝了两个,说汤的味道淡了点,但是他们还是吃的津津有味,最后连汤也全喝了。
虽然第一次下厨不是很成功,但是我相信下一次,我绝对可以做出天底下最美味的食物。